Trong làng Ẩm Thực ở Sài Gòn phải kể đến nhà hàng Phương Nam ở Bình Thạnh. Tại đây, với 4 tầng lầu rộng rãi, thoáng mát, bàn ghế sạch đẹp, sang trọng, thực khách sẽ dễ dàng chọn cho mình một chỗ thích hợp.

Với thực đơn phong phú Đặc sản và Hải sản tươi sống dưới sự chế biến của đội ngủ đầu Bếp nổi tiếng lâu năm giàu kinh nghiệm sẽ đáp ứng mọi nhu cầu và sự sành điệu của Quý Khách.

Các món Đặc biệt của nhà hàng như: Kỳ tôm nướng muối ớt, Tôm sú nướng mắm ớt, Khô bò Phương Nam, Gà nướng xôi chiên, Mực sữa - mực hường trứng hấp gừng, Lẩu cá Lăng nấu măng chua, Lele hầm sả, Gà nước Rôti, Heo sóc 4 món nấu giả chồn, Chồn 4 món, Dúi 4 món, Rắn 3 món, Baba nấu chuối... luôn mang đến cho thực khách những hương vị độc đáo mà chỉ có riêng tại nhà hàng Phương Nam.

Ngoài ra, Nhà hàng còn có các khu vực được thiết kế  riêng cho công nghệ các loại tiệc: Liên hoan, Sinh nhật, Họp mặt... với hệ thống phòng VIP phong phú từ (4 - 6 - 8 - 12 - 16 - 20 - 30, 100 khách) cho quý vị lựa chọn một không gian riêng cho buổi tiệc của mình. Khi đặt tiệc Quý khách còn được ưu đãi với các chương trình khuyến mại hấp dẫn như: 7 bàn tặng 1 bàn. Miễn phí nước ngọt, Miễn phí Karaoke....

Vào những ngày cuối tuần ở Phương Nam luôn đông nghẹt khách, Người ta đến đây để thưởng thức hương vị của những món nướng, những món ăn đặc sản - hải sản là chính. Nhưng bên cạch đó sự nhiệt tình, vui vẽ và chu đáo của nhân viên phục vụ cũng để lại trong lòng thực khách đến và đi những điều nhưng nhớ...